Industria de Cárnicos
La demanda de nuevos productos y el aumento de las regulaciones y programas gubernamentales han revolucionado la industria de procesamiento de carnes. SERTESA cuenta con la experiencia y conocimiento para evaluar sus necesidades individuales y aplicar tecnologías de refrigeración, ventilación y desecantes para enfrentar estos nuevos desafíos.
Aplicaciones:
Cuartos de Ambiente
Controlado para Procesos
Cuartos
de Enfriamiento
Blast Freezers
Sistemas IQF
Cámaras
de Almacenamiento
Túneles
de congelación
Producción
de Hielo
Control de Humedad
y Condensación
Industrias relacionadas:
Procesos de Carne, pollo y cerdo
Embutidos
Centros de distribución